随着锡林郭勒草原文旅热度持续攀升，99号草原公路成为热门打卡地。西乌珠穆沁旗供销合作社依托这一黄金流量入口，顺势打造旅游便民烧烤特色摊位，以小微经营场景为切入点，探索“流量变增量、客流变收入”的牧旅融合新路径。摊位主打本土惠农特色，主推乌珠穆沁原生态草原羊肉串，食材全部就近对接周边牧户养殖资源，省去多层分销环节，实现“牧场直供、现烤现售”。借助99号公路旺盛的自驾旅游客流，让草原优质畜产品直面终端消费者，有效破解牧区牛羊肉“名气大、变现难、溢价低”的产业痛点。小小摊位依托火热的旅游消费场景，释放出可观的富民实效。旅游旺季，摊位日均烤制羊肉串500串以上，日常日均营业额达2000元，高峰期单日营收突破4000元。摊位常态化采购牧户牛羊肉，带动散户畜牧产品就近销售、就地增值，推动牧区产品从“原料低价外销”转向“熟食溢价增收”。同时，摊位既是乌珠穆沁特色农畜产品对外展销的小型窗口，也是展现牧区风土风貌的鲜活名片，既丰富了99号草原公路沿线文旅业态，也吸引了餐饮供应链、农产经销等上下游市场主体前来对接洽谈，为供销系统延伸文旅服务积累了资源。 近年来，锡林郭勒盟供销合作社主动打破经营边界，深耕“供销+文旅+产销”融合模式，全面嵌入全域重点文旅场景。依托那达慕等重大草原节庆，联动湖北咸宁供销合作社开展跨区域产销对接，通过“草原羊肉青砖茶宴”品鉴活动，实现南北资源互通、品牌互推、市场共享，助力草原好物走出本地、销往全国。